Mielenkiintoista Italiasta

Välimerellinen ruokavalio - italialaisten satojen vuosisatojen salaisuus

Mitä vikaa italialaisilla on? He polttavat enemmän kuin venäläiset, ansaitsevat vähemmän kuin amerikkalaiset, heidän maansa talous on jo kauan ollut jumissa kriisistä, heidän hallituksensa käyttää vähän terveydenhoitoon, mutta italialaiset elävät silti riittävän kauan.

Italiassa keskimääräinen elinajanodote on erittäin korkea. Lisäksi sairaudet ja vaivat voittavat ne lähempänä vanhuutta, ei nuorena.

Ehkä tämä paradoksi voidaan selittää osittain, jos teet lyhyen retken historiaan. Joten Italiassa 1960-luvulla elinolot paranivat merkittävästi. Joka vuosi yhä harvempia köyhiä pysyi maassa. King's College -professori Alan Maryon-Davis uskoo, että Italian yhteiskunta ei ole kovin hajanainen. "Tämä on kiistaton totuus", hän sanoo. "Mitä suurempi on yhtäläisyyksiä tavaroiden ja tavaroiden välillä, sitä pienempi on huonon terveyden todennäköisyys."

Välimerellinen ruokavalio

Professori uskoo myös, että esimerkiksi britit usein jättävät taudin usein huomiotta. "Haluaisin tietää, kuinka ihmiset onnistuvat unohtamaan sairautensa useiden vuosikymmenien ajan. Tuntuu siltä, ​​että he odottavat lääkäreiden ratkaisevan ongelmansa itse", tohtori valittaa. Italia perusti 1970-luvulla kansallisen terveyspalvelun. Vakaa talous antoi valtiolle mahdollisuuden investoida tämän alan kehittämiseen: Italian terveydenhoitoon tehtävien investointien määrä pysyi korkeana useiden vuosikymmenien ajan.

Yllättäen italialaisten keskuudessa on melko vähän tupakoitsijoita. Vuoteen 2003 saakka ihmiset tupakoivat Italiassa kaikkialla ja kaikkialla, mutta julkisissa paikoissa tupakointia kieltävä laki muutti tilannetta radikaalisti, ja määrätyt sakot estävät voimakkaasti halua nauttia savukkeen julkisessa paikassa. Mutta jopa tänään tupakan ystävien määrä Italiassa on vaikuttava: 10,6 miljoonaa vuoden 2013 tietojen mukaan.

Asiantuntijat uskovat, että Välimeren ruokavalio voi olla myös yksi avain pitkään elämään. Stefania Salmaso, kansallisen hygienia- ja epidemiologiakeskuksen päällikkö, sanoo: ”1960-luvulta lähtien italialaisten tyypillinen ruokavalio on parantunut, meren antimia on lisätty ja erilaisia ​​ruokia on ilmestynyt. Meillä on aina tuoreet vihannekset käsillä, kulutamme paljon oliiviöljyä. , muutama eläinrasva, jota on niin runsaasti muiden maiden keittiöissä.

Italialaiset juovat perinteisesti lasillisen viiniä lounaalla ja illallisella, mutta käyttävät alkoholia harvoin. Tohtori Salmozo kuitenkin sanoi, että viime vuosina tämä suuntaus on muuttunut huonompaan suuntaan. Useissa tutkimuksissa, joiden kohteena oli Välimeren ruokavalio, havaittiin, että se auttaa vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Ne, jotka kuluttavat säännöllisesti paljon oliiviöljyä ja pähkinöitä, osoittavat todennäköisemmin pysyvämmän taudin edessä.

Kuinka italialaiset suhtautuvat terveyteen? Ymmärrävätkö he, että he ovat yksi maailman pitkäikäisimmistä kansakunnista? Itse asiassa ei. "Ihmiset eivät vain tiedä kuinka onnekkaita he ovat. Ainoa mitä ihmiset ajattelevat nykyään, on maan vaikea taloudellinen tilanne", Salmazo ehdotti.

Voimmeko sanoa yksiselitteisesti, miksi italialaisten elinajanodote on paljon korkeampi kuin muissa maissa? Onko heidän salaisuus pitkään elämään erityisruokavaliossa, terveysjärjestelmässä, ilmastossa? Dr. Edmund Jessop myönsi: ”Rehellisesti, kukaan ei tiedä. Elinajanodote riippuu monista tekijöistä, joista tärkeintä ei voida erottaa. "

Suosittu Viestiä

Luokka Mielenkiintoista Italiasta, Seuraava Artikkeli

5 kauneinta Como-järven kaupunkia
Italian alueet

5 kauneinta Como-järven kaupunkia

Italian ja Sveitsin rajalla viehättävällä Lombardian alueella Alppien vuorten juurella sijaitsee Como-järvi, hämmästyttävä kauneudestaan. Como-järvi on vuosisatojen ajan inspiroinut kirjailijoita, taiteilijoita, säveltäjiä ja elokuvantekijöitä. Tämän paikan valitsivat myös monet aikamme kuuluisuudet: George Clooney, Madonna, Ronaldinho ja muut.
Lue Lisää
Torinon nähtävyydet: Kuinka säästää ja käydä kaikessa
Italian alueet

Torinon nähtävyydet: Kuinka säästää ja käydä kaikessa

Piemonte Torinon pääkaupunkia ei voida kutsua kovin suosituksi turistikohteeksi, vaikka viime aikoina ihmisten lukumäärä, jotka haluavat nähdä Torinon, sen museoiden, gallerioiden, linnojen ja palatseiden nähtävyyksiä, kasvaa vuosittain. Niille, jotka haluavat viettää matkansa Torinoon hyödyllisellä tavalla ja samalla ilman suuria budjettivahinkoja, sinun tulee olla tietoinen sellaisesta hyödyllisyydestä kuin Torino + Piemonte -kortti, joka voi säästää huomattavasti museoiden lippuihin ja tietyille tyypeille liikenne.
Lue Lisää
Tivoli Italiassa: historia, nähtävyyksiä ja retkiä
Italian alueet

Tivoli Italiassa: historia, nähtävyyksiä ja retkiä

Tivolin viehättävä vanha kaupunki, joka sijaitsee 24 km päässä Rozasta Lazion maakunnassa, on uskomattoman houkutteleva historiasta ja arkkitehtuurista kiinnostuneille. Tivolin arkkitehtoniset maamerkit Italiassa: upea kauniita huviloita rehevillä puutarhoilla ja vesiputouksilla. Roomaan tulevat turistit mieluummin vierailevat Tivolissa enemmän "kiertymättömillä" Italian pääkaupungin nähtävyyksillä.
Lue Lisää
Treviso Italiassa - Venetsia pienoiskoossa
Italian alueet

Treviso Italiassa - Venetsia pienoiskoossa

Venetsian vieressä sijaitsevat Trevison italialaiset kutsuvat hellästi "miniatyyrilaiseksi Venetsiaksi". Lukuisat kalatalot, jotka ovat hajallaan kahden kaupunginjoen Canyanin ja Silen joen varrella, täyttävät Trevison vertaansa vailla viehätysvoimaa ja hienostuneisuutta. Ei ihme, että Dante itse mainitsi hänet "jumalallisessa komediassaan".
Lue Lisää