Ennen uuden 2018 alkamista ei mitään ollut jäljellä. Valmistautuu jo täydessä vauhdissa vuoden juhlituimmalle ja suosikkilomalle. Juhlajoulukuuset ovat seisoneet kaduilla jo pitkään, Santas ja Snow Maidens kävelevät, ja lapset odottavat lahjoja. Katolinen kirkko valmistautuu kuitenkin ennen uutta vuotta viettämään joulua - yhtä kirkon kalenterin arvostetuimmista lomista.
Italialaisille uusi vuosi ei ole niin tärkeä juhla kuin joulu, joka tulee 25. joulukuuta. Yhdessäkään maassa tätä lomaa ei juhlita kuten tässä uskovassa maassa. Lisäksi on syytä harkita, että paavi osoittaa ensinnäkin Italian asukkaille ja vasta sitten muulle maailmalle.
Päivä ennen joulua
Italialaiset istuvat juhlallisessa joulupöydässä 24. joulukuuta illalla - loman aattona. Uskovat italialaiset pitävät velvollisuutenaan puolustaa joulupalvelua, joka alkaa keskiyöllä ja kestää noin kaksi tuntia. Rooman ja Vatikaanin asukkaat kiirehtivät Pietarin aukiolle, missä paavi pitää mihin.
Jouluun mennessä jokainen Italiassa oleva temppeli on varmasti koristeltu enkeleillä ja pienellä kampealla, jossa on kuva vauva Jeesuksesta Kristuksesta.
Perheen illallinen
Italialaisilla on seuraava sanonta: "Juhli joulua perheesi kanssa ja uutta vuotta jokaisen kanssa, jonka haluat" (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Siksi italialaiset tulevat 25. joulukuuta mennessä vanhempiensa luo tapaamaan yhdessä suurta perheen illallista.
Italian asukkaat eivät koskaan istu juhlapöydällä olematta varmoja siitä, että koko talo kimaltelee puhtaudella. Joulukuun lopussa he tekevät yleisen siivouksen, harjaten jokaisen pölypöydän pöydille ja lipastoille.
He eivät syö lihaa jouluna Italiassa, joten suurin osa ruokia on kalaa. Tämä suuntaus on erityisen havaittavissa maan eteläisillä alueilla. Juhlapöydältä löydät ruokia, kuten paistettua turskaa, ankeriasta tai ahventa, pastaa meren antimilla. Roomassa yksi suosituimmista ruokia on pääkaupunki, paistettu tai paistettu ankerias kaviaarilla.
Joulukuun 25. päivänä, kun jo jo on mahdollista syödä lihaa, paistettua makkaraa, paistettua lammasta, lasannaa, artisokkia ja muita ruokia ilmestyy joulupöytään. On huomionarvoista, että italialaisilla on omat uskontonsa ruokaan juhlallisella illallisella jouluna. Joten aurinkoisen maan asukkaat ovat varmoja siitä, että linssien pitäisi varmasti olla joulupöydällä. Merkien mukaan mitä enemmän linssejä syöt tänä päivänä, sitä rikkaammiksi sinusta tulee ensi vuonna. Yksi joulun suosituimmista ruuista on kalkkuna, jota leivotaan pähkinöillä, perunoilla, omenoilla ja kastanjoilla.
Juhlisen jälkiruoan osalta tämä on yleensä ns. Panettone-kakku, koristeltu hedelmillä, suklaalla ja muilla makeisilla. Legenda kertoo, että nuori mies Tony rakastui leipurin kauniiseen tytärin, jolle hän sai työpaikan oppipoikana, ollakseen lähempänä rakastajaansa. Myöhemmin kaveri rakkauden ja inspiraation innoittamana leipoi piirakan kupolin muodossa. Tonyn kakku (pane di Toni) oli erittäin suosittu kaupunkilaisten keskuudessa. Ja tähän päivään asti hän on aina läsnä juhla-illallisella melkein jokaisen perheen kanssa.
Paikallinen joulupukki - Babbo Natale jakaa joululahjoja italialaisille lapsille. Yleensä lapset saavat leluja, kirjoja lahjaksi, ja aikuiset ovat pääsääntöisesti kodin hyödyllisiä asioita.
