Italialaisten jälkiruokien reseptit

Custard sitruunavoide

Custard (crema pasticcera) on tärkein ainesosa italialaisille leivonnaisille. Katsotaanpa mitä ainesosia tarvitsemme:
  • 1 rkl jauhoja;
  • 1 rkl sokeria;
  • 1 muna
  • Sitruunan kuori;
  • 1 kuppi maitoa.
Kerman valmistamiseksi tarvitsemme vain keltuaisen. Erota se proteiinista ja laita se pieneen kattilaan. Lisää lusikallinen sokeria ja sekoita tasaiseksi. Lisää nyt jauhot ja sekoita aineosat huolellisesti uudelleen. Lisää maito ja sitruunan kuori. Pane kerma hitaalle tulelle, sekoita sitä jatkuvasti, kunnes massa muuttuu kohtalaisen paksuksi. Vedä sitruuna lopusta. Valmiilla, mutta silti kuumalla vaniljakastikkeella on hapankerman konsistenssi. Vähitellen jäähtyen, siitä tulee tiheämpää. Kerma on valmis. Voit syödä sen aivan kuten tai laittaa piirakoihin.

Katso video: Vanilla Bean Custard. Jamie Oliver - AD (Marraskuu 2024).

Suosittu Viestiä

Luokka Italialaisten jälkiruokien reseptit, Seuraava Artikkeli

Goslar
Saksa

Goslar

Goslar on provinssinen saksalainen kaupunki kaukana moottoriteistä ja nopeatempoisessa modernissa elämässä. Saksan ulkopuolella vain harvat tietävät sen olemassaolon, ja edes saksalaisten mielestä se ei ole mitenkään kuuluva. Kaupunki on pieni, mutta maailman kulttuurin ja historian aarteiden keskittyminen antaa kertoimet monille! Goslar, kuva: Fotoamateur62 Saksan toiseksi suurin maa, Ala-Saksi, ulottuu Pohjanmereltä Harzin vuorille.
Lue Lisää
Lämpökylpylät (Claudius Therme)
Saksa

Lämpökylpylät (Claudius Therme)

Pääset rentoutumaan kokonaan siirtymällä tähän ylelliseen kylpylään, joka sijaitsee Reinparkissa köysirata-aseman vieressä. Lämpökylpylät (Claudius Therme) Voit rentoutua täysin siirtymällä tähän ylelliseen kylpylään, joka sijaitsee Reinparkissa köysirata-aseman vieressä. Ulko- ja sisäuima-altaat on täytetty luonnollisella mineraalivedellä.
Lue Lisää
Vanha katolinen hautausmaa
Saksa

Vanha katolinen hautausmaa

Vanhassa katolisessa hautausmaassa on barokin, rokokon ja klassismin tyyliin tehtyjä monumentteja. Täällä voit nähdä Giovanni Casanovan haudan - legendaarisen viettelijän veljen ja säveltäjä Carl Maria von Weberin hautapaikan. Vanha katolinen hautausmaa Dresdenin vanha katolinen hautausmaa (Alter Katholischer Friedhof) sijaitsee Friedrichstadtin alueella.
Lue Lisää
Berliinin Maxim Gorky -teatteri
Saksa

Berliinin Maxim Gorky -teatteri

Maxim Gorky -teatterissa nimikkeessä venäläisestä nimestä ei oikeastaan ​​ollut jäljellä mitään. He soittavat täällä pääosin saksalaisten kirjailijoiden moderneja näytelmiä. Maxim Gorki -teatteri (Maxim Gorki -teatteri), valokuva Michael Fötsch Maxim Gorky -teatteri Berliinissä (Maxim-Gorki-teatteri) - yksi Saksan johtavista näyttämöpaikoista avaa katsojan uudessa perspektiivissä.
Lue Lisää