Tartin kanssa metsä mansikoita Nemistä, turistien suosikki herkku. Monet venäläiset turistit, jotka vierailevat Roomassa, menevät kaupungin ulkopuolelle Rooman linnoille kokeilemaan tätä hämmästyttävää jälkiruokaa. Yritetään tehdä mansikan tartlets. Katsotaan mitä tarvitsemme ainesosia: Murokeksi taikina (rullaa taikina etukäteen, ennen kuin laitat sen jääkaappiin); vaniljakastike; Mansikat (mansikat tai muut marjat); Jauhettu sokeri.
Luokka: Italialaisten jälkiruokien reseptit
Italia on yksi maailman vanhimmista ja kauneimmista maista. Se antaa lukuisille turisteille leudon ilmaston ja upeat maisemat, suurmestarien teokset ja erinomaisen italialaisen keittiön herkut. Loppujen lopuksi italialaiset tulivat laajalti tunnetuksi maansa ulkopuolella gourmereina ja isoina hampaidena. Italialaiset jälkiruoat ansaitsevat ansaitsevasti maun hienostuneisuuden ja jatkuvasti korkean laadun.
Tartin kanssa metsä mansikoita Nemistä, turistien suosikki herkku. Monet venäläiset turistit, jotka vierailevat Roomassa, menevät kaupungin ulkopuolelle Rooman linnoille kokeilemaan tätä hämmästyttävää jälkiruokaa. Yritetään tehdä mansikan tartlets. Katsotaan mitä tarvitsemme ainesosia: Murokeksi taikina (rullaa taikina etukäteen, ennen kuin laitat sen jääkaappiin); vaniljakastike; Mansikat (mansikat tai muut marjat); Jauhettu sokeri.
Pasta frolla shortcrust -leivonnaisista voit keittää italialaista crostata-piirakkaa, tartletteja tai evästeitä. Katsotaan mitä tarvitsemme ainesosia: 500 grammaa jauhoja; 4 munaa 200 grammaa jauhettua sokeria; 250 grammaa voita; Sitruunan kuori; Ripaus suolaa. Kaada jauhot ensin keittokoneeseen. Lisää öljyä, sen pitäisi olla kylmää.
Custard (crema pasticcera) on tärkein ainesosa italialaisille leivonnaisille. Katsotaan mitä tarvitsemme ainesosia: 1 rkl jauhoja; 1 rkl sokeria; 1 muna Sitruunan kuori; 1 kuppi maitoa. Kerman valmistamiseksi tarvitsemme vain keltuaisen. Erota se proteiinista ja laita se pieneen kattilaan.
Tiramisu on yksi maailman tunnetuimmista italialaisista jälkiruoista. Katsotaanpa, mitä aineosia tarvitsemme tiramisun valmistamiseksi klassisen italialaisen reseptin mukaan: 200 grammaa Savoiardi-evästeitä; 60 grammaa sokeria; Kahvi (lisää sokeria maun mukaan); 3 munaa (valitse tuoreimmat munat!