Kofeiini auttaa säilyttämään muistoja. Ihmiset, jotka kofeiinia käyttivät kuvan katselun jälkeen, muistivat ne paremmin 24 tunnin kuluttua.
On jo kauan tiedossa, että kahvi on paras ystävä opiskelijoille, jotka joutuvat opiskelemaan yöllä, samoin kuin ihmisille, jotka työskentelevät useita tunteja peräkkäin. Uudessa Nature Neuroscience -julkaisun tutkimuksessa todettiin, että kofeiini (yksi tai kaksi kupillista kahvia päivässä) parantaa pitkäaikaista muistia. Hyvät uutiset koskevat myös teetä ja muita kofeiinia sisältäviä juomia rakastavia ystäviä. Tietysti tässä on tärkeää tietää toimenpide.
Tutkimuksen kirjoittajat olivat ryhmä tutkijoita amerikkalaisessa Johns Hopkinsin yliopistossa, jota johtaa Michael Yassa: “Tiesimme aina, että kofeiinilla on positiivinen vaikutus ihmisen kognitiivisiin kykyihin. Mutta hänen kykyään säilyttää muistoja tekemällä niistä entistä vakaampia ja vähemmän alttiita unohdukselle ei ole koskaan tutkittu yksityiskohtaisesti tiedeyhteisössä ”, Iasi sanoi.
Kahvikoe
Tutkijat järjestivät ”kaksoissokkotutkimuksen” (tutkijat eivät itse kokeneet etukäteen, mitkä indikaattorit prosessoivat) yli 100 vapaaehtoista.
Koe oli seuraava: ensin kaikille osallistujille näytettiin erilaisia kuvia, ja sitten viisi minuuttia myöhemmin heille annettiin lumelääke tai tabletti, joka sisälsi 200 mg kofeiinia (vastaa 2 kupillista kahvia). Kukaan vapaaehtoisista ei kuitenkaan säännöllisesti ottanut kofeiinia sisältäviä tuotteita. Aikaisemmin vapaaehtoisilta otettiin syljenäytteitä kofeiinin ”lähtötason” määrittämiseksi kehossa. Sitten sellaiset näytteet otettiin yhden, kolme ja 24 tuntia kokeen jälkeen.
Seuraavana päivänä molemmat osallistujaryhmät kutsuttiin arvioimaan, kuinka hyvin he muistivat heille edellisenä päivänä esitetyt kuvat. Kokeen tässä vaiheessa käytettiin lisäksi täysin uusia kuvia sekä kuvia, jotka olivat samanlaisia, mutta eivät identtisiä kuin edellisenä päivänä esitetyt.
Ja tässä espresso-ilmiö osoitti itsensä: kofeiiniryhmässä he antoivat oikeat vastaukset ja välttivät samanlaisten kuvien ansoja enemmän ihmisiä kuin ryhmässä, joka ei käyttänyt kofeiinia.
Muisti
Aivojen kyky erottaa samanlaiset, mutta ei samanlaiset kohteet kuuluvat syvemmälle muistojen säilymisen tasolle, tutkijat selittävät. Ja näyttää siltä, että kofeiini toimii tähän suuntaan.
”Lähes kaikissa aiemmissa tutkimuksissa kofeiinia annettiin vapaaehtoisille ennen kokeen alkamista. Siksi ei ollut selvää, mihin tarkalleen vaikuttaa: huomio, havainto, keskittyminen tai muut ominaisuudet. Kun olemme ottaneet kofeiinia kokeen jälkeen, poistimme kaikki mahdolliset epäilyt: indikaattorien paraneminen liittyy muistiin eikä mihinkään muuhun ”, Iassa vakuutti. ”Seuraava askel on aivojen mekanismien tutkimus tunnistettujen parannusten perusteella”, tutkija jatkoi. ”Olin itselleni oppinut tästä tutkimuksesta, että minun pitäisi jatkaa suosikkikahvini juomista.
Kokemuksemme on osoittanut parantuneen muistissa; muiden tutkimusten mukaan kofeiini auttaa lisäämään pitkäikäisyyttä ja parempaa vastustuskykyä Alzheimerin taudille ja muille kognitiiviseen toimintahäiriöön liittyville sairauksille. Joten maltillisesti kahvi on selvästi terveellistä. ”
