Mistä syödä maukasta ja halpaa Roomassa - suosikkiravintolani

Yksi suosituimmista kysymyksistä, joita oppaamme kysyvät retkien aikana:

• Missä syödä maukasta ja halpaa Roomassa?
• Mihin italialaiset itse menevät? Älä suosittele turistikohteita.

Hyvät ystävät ja lukijat, on aika jakaa kanssani suosikkiravintolani Roomassa.Nämä osoitteet olivat pitkään olleet saatavilla vain ystävillemme ja asiakkaillemme. ja välitetään suoraan salaisina ja yksinoikeuksina.

Tärkeää on, että me itse menemme samoihin paikkoihin kuin turistit tai turistit menevät samoihin paikkoihin kuin me - tällä ei ole väliä. Tärkeintä on korkealaatuinen, maukas ja edullinen ruoka.

Suosittu huhu mainostaa luonnollisesti oikeita paikkoja, ja monet alla olevista laitoksista ovat melko suosittuja, ja joidenkin laitosten on vain testattava laatu ja vakaus ajan myötä.

• neuvosto: Voit löytää lisää viileitä ja tunnelmallisia paikkoja kirjailijamme yksilöllisen retken aikana, joka sukeltaa makuelämyskäyttöön.

Kuinka paljon

Sinun on myös ymmärrettävä tämä Rooman historiallisessa osassa keskimääräinen lasku vaatimaton illallinen 2: lle alkaa vähintään 50 euroa. Epäileekö sitä? Yritä syödä illallista esimerkiksi Navona-aukiolla tai lähellä Pantheonia alle 60–70 eurolla ja jaa kokemuksesi kommentteihin. Lisäksi tärkeimmillä nähtävyyksillä on paljon liikennettä, ja tämä tarkoittaa, että useimmissa tapauksissa omistajat eivät välitä siitä palaatko vai et. Ja tietysti, ne veloittavat sinulta hyvän prosenttiosuuden tai kiinteän maksun, joka on 5-8 euroa henkilöä kohti palvelusta.

Roomassa kaikki paikalliset tietävät, että Trasteveren alue on gastronominen paratiisi. Täältä löydät herkullisia, kohtuuhintaisia ​​ruokia ja todellista vanhan kaupungin tunnelmaa.

• Suosittelen myös lukemaan: suosikki käsityöolut Roomassa

1. Pasta ja Vino Osteria

   Ravintola Pasta e Vino -nimi puhuu puolestaan ​​- vain pastaa ja viiniä. Pasta valmistetaan käsin munista silmien edessä. Aloittamiseksi sinun on valittava yksi kuudesta pastatyypistä: fettuccine, gnocchi, ravioli, tagliolini, strozzapti tai spagetti. Valitse sitten pastakastike, kuten Carbonara tai Pomodoro.
   
   Hinnat ovat erittäin edullisia - 7-10 euroa. Kotitekoinen lasanna maksaa 9 euroa.
   
   osoite: Via della Pelliccia, 12, 00153 Roma RM - Tämä ravintola. Myös Vicolo de 'Cinque, 40: n lähellä, on edullisempaa itsepalveluperiaatteella tarjoavaa vaihtoehtoa
   Työaika: päivittäin klo 11.30–23.30, klo 17.00 jälkeen käännös on noin 20 minuuttia. Voit varata pöydän TheForkin kautta tai soittamalla numeroon +39 06 6456 2839.
   Mitä kokeilla: kaikenlaisia ​​pastaa, kaikki on herkullista.
   Hinta 2: 20-30 euroa.
   sivusto: www.pastaevinoroma.it

2. Impiccetta

   
   Juuri täällä ajaan nyt kaikki ystäväni kokeilemaan roomalaista ruokaa, toisin kuin Carlo Menta (arvosanan alapuolella) voit tilata täältä mitä tahansa ruokia, ei vain pastaa - kaikki on erittäin maukasta! Miinus joukkomatkailijalle - pakollinen varaus Impicettassa on pakollinen vähintään kolmesta viiteen päivään. Salivate ja lue minun arvostelu Impiccetta-ravintolasta.
   osoite: kautta dei Fienaroli 7, Trastevere (lähellä Giacomo)
   Työaika: päivittäin klo 19.00–23.00, viikonloppuisin avoinna lounaalle klo 12.00–14.00
   Suosikki ruokia: kaikenlaisia ​​pastaa, lammasta (Abbaccio), tiramisua
   Hinta lounasta kahdelle: 30–40 euroa.
   Pöytävaraus Googlen kautta tai puhelimitse +39 06 4201 3406

3. Dar poeta

   Rooman parhaiden pizzerioiden luokittelussa hän on oikeutetusti ensimmäisen sijalla ilman vaihtoehtoja. Suosittelen aloittamaan treffin oikealla italialaisella pizzalla. Voit ottaa pizzan viedäksesi, mutta parempi odottaa. Kyllä, kuvittele, että täällä on jonoja, mutta suosittelen odottamaan 5-20 minuuttia ja istumaan syömään sisälle. Pizza on tässä leivonnainen korkeimmalla tasolla vuodesta 1995. Palvelu on jälleen onnekas, mutta kaikki maksavat pizzan hinnan ja laadun.
   osoite: Vicolo del Bologna, 45, 00153 Roma
   Työaika: päivittäin klo 12 keskiyöhön, klo 18.00 jälkeen jono on noin 20 minuuttia
   Mitä kokeilla: kaikenlaisia ​​pizzalajeja, mutta et sovi niin paljon.
   Hinta 2: 25-30 euroa.

4. Carlo menta

   
   Ensimmäinen ravintola, josta kävin Roomassa vuosia sitten. Nykyään se on hinta / laatusuhteen kannalta halvin paikka, jossa voit syödä lounasta tai illallista Roomassa, ja tietenkin erittäin suosittu. Suosittelen, että aloitat tutustumisen italialaisiin pastoihin täällä. On ihanteellista mennä tänne lounaalle, koska Carlo on toiminut klo 12 jälkeen. Kokeile kotitekoista lasagnea (casa-lasagne fatte), spagetti carbonara (spaghetti alla carbonara), penne carlo menta. Jätä keittoja, pääruokia ja pizzoja muille - ei mitään erikoista. Ota litra punaista tai valkoista kotitekoista viiniä (vino della casa) 8 eurolla - Rooma näyttää sinulle vieläkin kauniimmalta. Osa henkilöstöstä puhuu venäjää, vaikka se voi joskus piilottaa sen. Sinun ei pitäisi odottaa erityisen yksilöllistä lähestymistapaa, mutta tämä ei ole pääasia. Haluatko pasta 5 eurolla?
   osoite: kautta della Lungaretta 101, Trastevere
   Työaika: päivittäin klo 12.00–23.00
   Suosikki ruokia: Gnocchi “Carlo Menta”, tiramisu fatto in casa (kotitiramisu), panna cotta con frutti di bosco (panna cotta metsämarjojen kanssa).
   Hinta lounasta kahdelle: 25–40 euroa.

5. La pullicella

   
   Tämä ravintola on avoinna vasta klo 19.00 jälkeen, sitä pitää kiva italialainen perhe. Hän on keskimääräistä kalliimpi. Erittäin maukkaita pihvejä, ravioli-sieniä ja kaikkea. Jos jotain pysyy levyllä, he eivät ymmärrä! Lue arvostelu täältä.
   osoite:Vicolo del Leopardo, 39a, Trastevere
   Mitä kokeilla: cozze (simpukat) ja kaikki mikä sopii
   Työaika: klo 19.00 jälkeen, varaus vaaditaan
   Hinta 2: 40-70 euroa.

6. Bottega Fienaroli

   
   Ensimmäinen paikka henkilökohtaisessa sijoituksessamme, mutta yleisesti kuudes. Itse asiassa tämä on pieni mutta erittäin viihtyisä itsepalvelubistro. Sitä kutsuttiin aikaisemmin.
   Omistaja Giacomo, joka on vilpittömästi rakastanut yritystoimintaa, koko elämänsä ajan hän piti ruoanlaitosta, haaveili avata oman bistroravintolan. Ja saavuttanut menestyksen toisessa liiketoiminnassa ja tultuaan melko varakasksi henkilöksi (jatkaa liiketoimintaa päivän aikana), hän toteutti unelmansa. Kiitän kohtaloa, että kun kävelimme Trasteveren alueen kapeilla kaduilla, löysimme vahingossa tämän epätavallisen paikan. Aivan ensimmäisessä yössäsi iankaikkisessa kaupungissa vierailustasi olet vain täällä.
   Tärkeää: Pastaa ja pizzaa ei tässä kypsennetä.mutta maistat monenlaisia ​​prosciuttoa ja jamonia, juustoja, samoin kuin harvinaisia ​​olutta ja viiniä (viinipullo välillä 18-35 euroa, mutta nämä ovat tämän hintaluokan parhaat viinit), valittu pätevästi, eikä sitä ole saatavana useimmissa ravintoloissa. Giacomo ja hänen työntekijänsä kertovat tarinan jokaisesta ruoasta - mistä se on tuotu, miten se eroaa, kuka toimittaa sen heille ja muita mielenkiintoisia faktoja. Hyväksyt, on erittäin miellyttävää, kun laitoksen omistaja on usein henkilökohtaisesti läsnä paikalla, rakastunut työhönsä, ja vatsasi sekä lounas- ja illallislasku osoittavat, että sinulla on tarpeeksi rahaa palataksesi tänne useammin kuin kerran.
   Mukavista vaihtoehdoista ovat ilmainen internet (ota salasana) ja mahdollisuus ladata puhelin.
   osoite:Via Dei Fienaroli 4 - 00153 Roma Trastevere.
   Puhelin varauksille: +39 335 533 0628, voit myös kirjoittaa Whats-sovelluksessa englanniksi tai italiaksi, äärimmäisissä tapauksissa venäjäksi (Giacomo opettaa)
   Työaika: päivittäin klo 12.00-15.00 ja 18.00-01.00
   Varaus varataan perjantaina, lauantaina, sunnuntaina.
   Facebook-sivu: Bottega-Fienaroli
   Kenelle: Ihanteellinen hiljainen paikka nauttia herkullisia aterioita pullo viiniä.
   Mitä kokeilla: viipaloi juustoa ja lihaa henkilöstön ohjeiden mukaan. Selaa Instagram-kuvia @bottegafienaroli
   Hinta illallisesta 2: lle viinin tai oluen kanssa:40-50 euroa.
   Huomautus: Jos et ole koskaan käynyt Italiassa ja haluat aloittaa (tavallisilla) ruokia Pysähdy lounaalle yllä kuvatuissa ravintoloissa / pizzerioissa.

7. Rugantino

   
   PÄIVITYS: En ole ollut täällä kolme viimeistä vuotta, koska se on huonontunut. Tyypillinen roomalainen osteria - kotityylinen ravintola, jossa on yksinkertaistettu menu. Perustettu vuonna 1924on erikoistunut roomalaiseen keittiöön. Ruokien hinnat ovat 1–2 euroa kalliimpia kuin Carlo Mentassa, joka on korkeampi, mutta Rooman superdemokraattinen. Laitos antaa minuun vaikutuksen yksilöllisellä lähestymistavalla, suurin osa tarjoilijoista ei vain soi ruokia, vaan osaa kertoa pienen tarinan kaikista, puhuu hyvää englantia. Älä pelkää kysyä heiltä.
   osoite:Via della Lungaretta 54, Trastevere, Belli-bussi- ja raitiovaunupysäkin vieressä
   Mitä kokeilla: kana paprikoissa (Pollo colli peperoni), kaikenlaisia ​​pastaa.
   Illallisen hinta 2: lle: 40-50 euroa
   Virallinen verkkosivusto: www.anticaosteriarugantino.com

Oliko artikkelista hyötyä? Älä ole ujo, jaa ystävien kanssa, kirjoita arvostelu ja anna neuvoja muille matkailijoille. Italia on kaunis!